Re: OGM: (ennesimo) inganno globale
Inviato da astro7 il 3/2/2011 21:37:42
Citazione:
1) dicasi celiaci.
2)Il professor Luciano Pecchiai, fondatore dell'Eubiotica in Italia, ha avanzato una possibile spiegazione:
«E’ ben noto che il frumento del passato era ad alto fusto - spiega Pecchiai - cosicchè facilmente allettava, cioè si piegava verso terra all'azione del vento e della pioggia. Per ovviare a questo inconveniente, in questi ultimi decenni il frumento è stato quindi per così dire “nanizzato” attraverso una modificazione genetica».
"Appare fondata l'ipotesi che la modifica genetica di questo frumento sia correlata ad una modificazione della sua proteina e in particolare di una frazione di questa, la gliadina, proteina basica dalla quale per digestione peptica-triptica si ottiene una sostanza chiamata frazione III di Frazer, alla quale è dovuta l'enteropatia infiammatoria e quindi il malassorbimento caratteristico della celiachia".
P.S.
celiaci non si nasce, si diventa
raddoppiato il numero dei celiaci negli ultimi 15 anni.
Bubu93 ha scritto:
Mi spieghi cosa centra ?
Guarda che tirando in ballo cose a caso non fai bella figura.
La celiachia è un' intolleranza alla gliadina, una proteina che è presente nel glutine e quindi in molti cereali, ed è di origine genetica.
E il glutine e i celiaci ( o celiachi ?) esistono da mooolto prima degli anni 40
Se la tua conoscenza in materia è questa non mi sembra il caso che tu partecipi a una discussione sugli OGM
1) dicasi celiaci.
2)Il professor Luciano Pecchiai, fondatore dell'Eubiotica in Italia, ha avanzato una possibile spiegazione:
«E’ ben noto che il frumento del passato era ad alto fusto - spiega Pecchiai - cosicchè facilmente allettava, cioè si piegava verso terra all'azione del vento e della pioggia. Per ovviare a questo inconveniente, in questi ultimi decenni il frumento è stato quindi per così dire “nanizzato” attraverso una modificazione genetica».
"Appare fondata l'ipotesi che la modifica genetica di questo frumento sia correlata ad una modificazione della sua proteina e in particolare di una frazione di questa, la gliadina, proteina basica dalla quale per digestione peptica-triptica si ottiene una sostanza chiamata frazione III di Frazer, alla quale è dovuta l'enteropatia infiammatoria e quindi il malassorbimento caratteristico della celiachia".
P.S.
celiaci non si nasce, si diventa
raddoppiato il numero dei celiaci negli ultimi 15 anni.
Messaggio orinale: https://old.luogocomune.net/site/newbb/viewtopic.php?forum=54&topic_id=2720&post_id=184895